Olivenölproduktion in Portugal wird 2024 steigen, führt aber wahrscheinlich zu keiner Preissenkung, da der Weltmarkt weiterhin auf hohem Niveau bleiben wird. Durch die Preissteigerungen ging der Olivenölverbrauch in Portugal um 29,9% im Jahr 2024 zurück. Dieser Wert entspricht fast genau der Preiserhöhung, die es von 2023 auf 2024 gab.
Unter den ersten Regenfällen des Herbstes im Oktober begann die Ernte 2024/25 bereits sehr früh. Traktoren mit mit Oliven beladenen Anhängern fahren bereits auf den Straßen des Alentejo und werden in den 116 Mühlen entladen, die auf 14 Gemeinden in der Region verteilt sind. Die Erwartungen des Olivensektors versprechen eine gute und reiche Ernte, aber im aktuellen Kontext bedeutet dies nicht automatisch eine Preisreduzierung.
Nach Angaben der Europäischen Kommission vom 27. September wird die Olivenölproduktion in der Europäischen Union (EU) voraussichtlich um 9% über dem Durchschnitt der letzten fünf Jahre liegen. So wird eine europäische Gesamtproduktion von rund zwei Millionen Tonnen Olivenöl erwartet, gegenüber rund 1,5 Millionen Tonnen im Jahr 2023/24. Mit anderen Worten, die EU wird in dieser Saison 500 Tonnen mehr Olivenöl produzieren als im Vorjahr.
Die Europäische Kommission schreibt Portugal eine Produktion von fast 190.000 Tonnen zu - in der Kampagne 2023/2024 waren es rund 170.000 Tonnen. Trotz der größten in Copa (superintensiv) bepflanzten Olivenhainfläche im Vergleich zum Vorjahr wird das in der Rekordkampagne 2021/2022 erzielte Produktionsvolumen von 206.000 Tonnen in diesem Jahr nicht übertroffen. Die Ursache für diese Bremse hängt mit der anhaltenden Trockenheit zusammen, die Olivenbäume enorm belastet und das Olivenvolumen verringert, was sich in der endgültigen Qualität des Produkts widerspiegelt. Auch Ernteausfälle, wie sie an der Atlantikküste des Alentejo beobachtet wurden, führen zu einer Verringerung der Ertragsleistung Portugals.
Im speziellen Fall von Spanien, dem weltweit größten Olivenölproduzenten, kann nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung (MAPA) am 4. Oktober das Produktionsvolumen auf 1.262.299 Tonnen festgesetzt werden In der vorherigen Kampagne 2023/24 wurden nur 851,01 Tausend Tonnen erreicht. Allein die Provinz Andalusien wird ein Volumen von einer Million Tonnen Olivenöl ernten, was einer Steigerung von 77% gegenüber 2023/24 entspricht.
Trotzdem rechnen die großen Produzenten in Portugal nicht mit einer signifikanten Preisreduktion bis zum Jahresende. Dies wurde von Ricardo Costa von Azeites Gallo in einer Rede in der Olivum Talks-Debatte bestätigt, als er als sehr wahrscheinlich zugab, dass es "zu Weihnachten keine Preissenkung geben wird“. Dies wird, wie schon im Vorjahr, dazu führen, dass sich die portugiesischen Konsumenten erneut zurückhalten, weil das Preisniveau für die höchste Qualität „Extra Virgin“ einfach zu hoch ist.
Quelle: Público 12.10.24
